خواص و فواید انجیر :
بررسی اجمالی
انجیر قرنهاست که در سراسر جهان رواج داشته است. هر دو خوشمزه و مغذی هستند. در حقیقت ، مطالعات اخیر نشان داده اند که ممکن است در درمان طیف وسیعی از نگرانی های پزشکی ، از دیابت تا اگزما ، کمک کننده باشد.
در نظر بگیرید که انجیر را به لیست خرید خود اضافه کنید. در اینجا برخی از مزایایی که این میوه ممکن است برای شما فراهم کند آورده شده است.
فواید تغذیه ای انجیر
به دلیل داشتن عطر و طعم شیرین ، ملایم و استفاده های متعدد ، بسیار دوست داشتنی است ، انجیر کم کالری و بدون چربی است. یک انجیر بزرگ و خام فقط 47 کالری دارد. اگر به دنبال ریختن پوند هستید ، انجیر جایگزین خوبی برای میان وعده های ناسالم است (در حد اعتدال).
هر دو انجیر خام و خشک برای شما مناسب هستند.
یک اونس از انجیر خشک 3 گرم فیبر دارد. فیبر ممکن است به رفع یبوست کمک کند و احساس طولانی تر کند. همچنین ممکن است به کاهش کلسترول و کنترل قند خون کمک کند.
انجیر منبع خوبی از کلسیم است که می تواند از پوکی استخوان و همچنین سایر موارد بهداشتی جلوگیری کند. شما منبع گیاهی بهتری از کلسیم از انجیر پیدا نخواهید کرد.
اگر امیدوار هستید که آنتی اکسیدان بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنید ، نمی توانید با انجیر اشتباه بگیرید. طبق یک مطالعه معتبر در سال 2005 ، انجیرهای خشک "دارای آنتی اکسیدانهای باکیفیت" هستند. تصور می شود آنتی اکسیدان ها رادیکال های آزاد سلول های آسیب دیده در بدن را کاهش می دهند. متخصصان تغذیه توصیه می کنند با خوردن بیشتر میوه ها و سبزیجات مانند انجیر ، مصرف آنتی اکسیدان را بالا ببرید.
انجیر یکی از غنی ترین منابع گیاهی انواع ویتامین ها و مواد معدنی از جمله:
- ویتامین A
- ویتامین سی
- ویتامین K
- ویتامین های گروه B
- پتاسیم
- منیزیم
- ف روی
- مس
- منگنز
- اهن
این به تنهایی دلیل بزرگی است که می توانید تعداد کمی از آنها را به عنوان بخشی از سالاد یا اضافه کردن آنها به همراه یک شام به یک چاودار خوش طعم در نظر بگیرید.
انجیر و دیابت :
فقط میوه های این درختچه سالم نیستند. برخی شواهد همچنین حاکی از آن است که برگ های درخت انجیر می توانند به تنظیم علائم دیابت کمک کنند. یک مطالعه در سال 2016 در موش صحرایی نشان داد که فیکوزین ، عصاره ای از برگ انجیر ، حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد و خاصیت ضد دیابتی دیگری دارد. و یک مطالعه روی حیوانات در سال 2003 نشان داد كه عصاره انجیر می تواند با عادی كردن اسید چرب خون و ویتامین E در درمان دیابت نقش داشته باشد. با پزشک خود صحبت کنید تا ببینید که آیا انجیر می تواند علاوه بر برنامه مدیریت کلی دیابت شما باشد. به خاطر داشته باشید که آنها جایگزینی برای تغذیه سالم ، داروها یا آزمایش خون نیستند.
مزایای روغن گردو برای درد مفاصل
انجیر ,، ,های ,یک ,کند ,دیابت ,ممکن است ,آنتی اکسیدان ,یک مطالعه ,در سال ,می تواند
درباره این سایت